1、红枣和桂圆泡水可以滋润心脾、养心开胃，同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解，红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品，龙眼是温热的高档热性水果，富含较多的糖类物质，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。

2、2、红枣中的氨基酸、维生素、核黄素及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。

3、红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。

(相关资料图)

4、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血。

5、3、桂圆的维生素B组、维生素C含量也极其丰富，对冬季提高免疫力方面有很大的作用。

6、桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠有很好的改善作用。

7、4、红枣和桂圆泡水能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，有利于改善贫血。

8、扩展资料注意事项儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。

9、并且大枣糖分过多，容易引发龋齿。

10、2、优质桂圆带壳桂圆肉颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆。

11、去壳桂圆肉颜色棕黄或褐黄的，闻起来无异味。

12、摇动时不响的果肉肥大。

13、去壳桂圆肉，肉质肥厚，手捏起来干爽柔软。

14、开壳品尝，肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜。

15、3、劣质或有毒桂圆：带壳桂圆颗粒较小，壳面粗糙不平的较次。

16、带壳桂圆摇动时作响的，果肉较为瘦小而肉质干瘪，甜味淡。

17、颜色特别鲜艳，有刺鼻味的可能喷洒了硫酸或者用酸性溶液浸泡过。

18、参考资料来源：百度百科-红枣桂圆茶参考资料来源：人民网-红枣常见三功效 两类人不宜多吃参考资料来源：人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处。

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